PERENCANAAN BISNIS FKelompok 6Anggota :4Ø  Tia fahrudiana             20130410523
Ø  Faqun nisa                   20130410234
Ø  Tri indah rahmana       20130410222
Ø  Sulis tri rejeki              20130410248
Ø  Iqbal . A                      20130410223

gita.staff.umy.ac.idASPEK OPERASIONAL :Proses pembuatanØ  Pertama kupas pisang, belah melingkar atau bulat bulat. Dalam mangkok besar masukan tepung terigu, vanili, dan sedikit garam untuk cita rasa. Kemudian masukan susu dan telur. Aduklah adonan tadi hingga tercampur rata. Adonan tepung ini jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
Ø  Panaskan minyak goreng dalam wajan yangt telah dipanaskan sebelumnya. Masukan pisang yang telah dikupas kedalam adonan tepung. Lipat – lipatkan pisang goreng dalam adonan tepung, kemudian goreng kedalam minyak panas. Goreng pisang sambil sesekali dibalik hingga berwarna kecoklatan.angkat dan tiriskan. Goreng pisang hingga semua adonan habis.
Ø  Pisang goreng ini tidak hanya sedap dimakan begitu saja. Pisang goreng ini bisa dikombinasikan sehingga menjadi pisang goreng dengan cita rasa yang lezat. Kami akan menambahkan dengan berbagai jenis selai diatasnya seperti coklat dan strawberry keatas pisang goreng sebelim disajikan serta topping kacang diatasnya.
                                             
Perkiraan produksi 25 pcsPerkiraan penjualan 25 pcs ASPEK KEUANGAN :Rincian bahan baku :Ø  Pisang                                                              : Rp. 10.000
Ø  Selai 2 x 5000                                                 : Rp. 10.000
Ø  Minyak goreng                                                : Rp. 10.000
Ø  Tepung terigu                                                  : Rp. 5.000
Ø  Bumbu (garam, vanili, telor, susu sachet)       : Rp. 5.000
Ø  Kacang                                                            : Rp. 5.000
Ø  Mika plastik kecil 25 x 200                             : Rp. 5.000
Ø  Tusukan  25 x 100                                           : Rp. 2.500
JUMLAH                                                        : Rp. 52.500Perkiraan penjualan 25 pcs x Rp. 3.000                      : Rp. 75.000Laba                                                    : jumlah penjualan – jumlah bahan baku                                                            : Rp. 75.000 – Rp. 52.500                                                            : Rp. 22.500Untuk 5x praktek                                : 5 x Rp. 22.500                                                            : Rp. 112.500